Thứ Ba, 18 tháng 7, 2017

Những món ăn miền bắc tại HCM mà nhiều người thích

Bánh cuốn, ốc luộc, bún chả hay bún cá rô đồng là những món ăn Hà Nội được bán nhiều  HCM, hấp dẫn các tín đồ ẩm thực.


Bánh cuốn Bánh cuốn Hà Nội ngon nhờ khâu chọn nguyên liệu gắt gao, là hình thức gạo tẻ thơm, ko quá dẻo cũng ko quá khô để bánh lúc tráng lên ko bị dính cũng như mềm vừa. Nhân bánh là mộc nhĩ, thịt băm đã xào qua để có vị đậm đà. Hành phi rắc lên trên là phụ liệu ko thể thiếu. 

Nước mắm của bánh cuốn Hà Nội ko có vị ngọt ví dụ như bánh cuốn HCM, thường hay là nước mắm ớt bỏ thêm hành phi, hoặc vài miếng chả lụa. Bánh cuốn Hồ Chí Minh được bán tại rất nhiều nơi song bánh cuốn Hà Nội chuẩn vị thì ko có rất nhiều quán. các bạn có thể ghé quán tại chặng đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 1; quán  chặng đường Phạm Văn Bạch, quận Tân Bình để thưởng thức. mức giá một phần là 20.000-40.000 đồng.

Bánh cuốn: Bánh cuốn Hà Nội ngon nhờ khâu lựa chọn nguyên liệu gắt gao, là loại gạo tẻ thơm, không quá dẻo cũng ko quá khô để bánh khi tráng lên ko bị dính  mềm vừa. Nhân bánh là mộc nhĩ, thịt băm đã xào qua để có vị đậm đà. Hành phi rắc lên trên là phụ liệu không thể thiếu. Nước mắm của bánh cuốn Hà Nội ko có vị ngọt thí dụ như bánh cuốn hcm, thường hay là nước mắm ớt bỏ thêm hành phi, hoặc vài miếng chả lụa. 

Bánh cuốn hcm được bán tại khá nhiều nơi song bánh cuốn Hà Nội chuẩn vị thì không có nhiều quán. các bạn có thể ghé quán  chặng đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 1; quán tại đường Phạm Văn Bạch, quận Tân Bình để thưởng thức. mức giá cả một phần là 20.000-40.000 đồng.

Ốc luộc không nhiều món như TP hcm, ốc Hà Nội đơn giản là luộc cùng sả, lá chanh  chấm nước chấm được pha với tỏi, gừng, ớt. Ốc luộc được bán tại quán Lá Chanh, đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 1. Một phần ốc cho hai người ăn có giá cả 50.000 đồng.

Bánh gối Vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh có miến, mộc nhĩ, trứng cút... làm cho nhiều tín đồ ẩm thực khó lòng bỏ lỡ. Bánh gối Hà Nội thường hay chấm với nước chấm chua ngọt có đu đủ. giá cả một phần cho 2 người ăn từ 40.000 đồng. những quán bắc  chặng đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 1 hay đường Võ Văn Tần, quận 3 có bán món này.
Bánh gối: Vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh có miến, mộc nhĩ, trứng cút… làm nhiều tín đồ ẩm thực khó lòng bỏ qua. Bánh gối Hà Nội thường chấm với nước chấm chua ngọt có đu đủ. mức giá một phần cho 2 người ăn từ 40.000 đồng. các quán bắc tại đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 1 hay chặng đường Võ Văn Tần, quận 3 có bán món này.


Bún ốc Tô bún ốc nhiều màu sắc, hấp dẫn thực khách với màu đỏ của cà chua, màu xanh của rau  các con ốc được nấu kỹ càng. Vị ngon riêng biệt của món này là nước giấm bỗng chua dịu, ốc giòn ngọt ăn đến đâu luộc đến đó. Đĩa rau thơm ăn kèm gồm tía tô, kinh giới, thân chuối bào. Nhiều quán ăn bắc tại quanh sân bay Tân Sơn Nhất hoặc quận 3 có bán món này. mức giá từ 40.000 đồng một tô.

Bún ốc: Tô bún ốc nhiều sắc màu, thu hút thực khách với màu đỏ của cà chua, màu xanh của rau  những con ốc được nấu kỹ càng. Vị ngon riêng biệt của món này là nước giấm bỗng chua dịu, ốc giòn ngọt ăn tới đâu luộc đến đó. Đĩa rau thơm ăn kèm gồm tía tô, kinh giới, thân chuối bào. Nhiều quán ăn bắc tại xung quanh sân bay Tân Sơn Nhất hoặc quận 3 có bán món này. giá cả từ 40.000 đồng một tô.

Chả cá Lã Vọng Món ăn vô cùng nổi giờ  Hà Nội ko các khiến cho thực khách TP hồ chí minh mê mẩn, mà nhiều du khách quốc tế cũng ấn tượng. những quán thường hay chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ, chả cá lăng đã chiên sơ, cũng như bắc chảo  bếp ngay tại bàn cho khách. Bỏ chả cá, ít hành cũng như rau thì là vào chảo, mùi thơm sẽ dậy lên. lúc rau chín, gắp chả cá cùng rau ra bát, thêm chút bún rối, chút mỡ, mắm tôm  đậu phộng rang. các bạn có thể ghé quận 3 để ăn món này, mức giá cả một phần hai người ăn khoảng chừng 300.000 đồng.

Chả cá Lã Vọng: Món ăn vô cùng nổi giờ  Hà Nội không những làm cho thực khách TP sài gòn mê mẩn, mà nhiều du khách nước ngoài cũng ấn tượng. các quán thường chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ, chả cá lăng đã chiên sơ,  bắc chảo cũng như bếp ngay tại bàn cho khách. Bỏ chả cá, ít hành cũng như rau thì là vào chảo, mùi thơm sẽ dậy lên. khi rau chín, gắp chả cá cùng rau ra bát, thêm chút bún rối, chút mỡ, mắm tôm  đậu phộng rang. bạn có thể ghé quận 3 để ăn món này, mức giá cả một phần hai người ăn chừng 300.000 đồng.

Lẩu riêu cua bắp bò Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn là món ăn quen thuộc của miền bắc trong mùa đông, vào sài gòn thì được không ít người trẻ ưa thích. Nồi nước lẩu cũng như mẹt nguyên liệu hấp dẫn các bạn từ lúc món ăn được mang ra. Nước dùng  bí quyết quan trọng nhất với món này, phải ngọt sắc vị của gạch cua giã nhỏ, chua thanh của cà chua  sấu. Món này được bán tại chặng đường Tú Xương, Trương Định, Hồng Hà… mức giá một nồi cho 4 người ăn là 300.000 đồng.

Lẩu riêu cua bắp bò: Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn là món ăn quen thuộc của bắc bộ trong mùa đông, vào Hồ Chí Minh thì được nhiều người trẻ ưa thích. Nồi nước lẩu cũng như mẹt nguyên liệu thu hút bạn từ khi món ăn được mang ra. Nước dùng  bí quyết quan trọng nhất với món này, phải ngọt sắc vị của gạch cua giã nhỏ, chua thanh của cà chua cũng như sấu. Món này được bán  chặng đường Tú Xương, Trương Định, Hồng Hà… mức giá cả một nồi cho 4 người ăn là 300.000 đồng.

Bún đậu mắm tôm Đi ăn bún đậu tại HCM mỗi là một trào lưu, ngày xưa chỉ có 1 số quán thì nay tại bất kỳ quận nào cũng có nhiều quán cho thực khách lựa chọn. Hầu hết quán đều giữ nguyên phong nằm cách bún đậu Hà Nội, đậu chiên vừa tới, có chả cốm, dưa leo, bún, đựng trong lá chuối hoặc mẹt. mức giá cả một phần cho một người ăn từ 40.000 đồng. Bún đậu được bán nhiều  chặng đường Hồng Hà, Phan Xích Long, Trần Hưng Đạo.

Bún đậu mắm tôm: Đi ăn bún đậu  hồ chí minh từng là một trào lưu, trước đây chỉ có 1 số quán thì nay  bất kể quận nào cũng có nhiều quán cho thực khách chọn lựa. Hầu hết quán đều giữ nguyên phong nằm cách bún đậu Hà Nội, đậu chiên vừa tới, có chả cốm, dưa leo, bún, đựng trong lá chuối hoặc mẹt. giá một phần cho một người ăn từ 40.000 đồng. Bún đậu được bán nhiều tại chặng đường Hồng Hà, Phan Xích Long, Trần Hưng Đạo.

Bún chả, bún nem Với nhiều thực khách khó tính, bún chả Hà Nội có loại pha nước chấm rất riêng, nếu như bị biến tấu  1 chút cũng ko ngon. tại TP hồ chí minh, bún chả Hà Nội trở thành món ăn quen thuộc buổi trưa, hoặc là món hàng đầu của khách du lịch quốc tế tìm kiếm. Bún nem kén khách hơn, nem rán giòn thế nhưng ko bị vỡ vụn vỏ. giá một phần khoảng chừng 40.000 đồng. bạn có thể ghé những quán bán đồ bắc  quận Tân Bình, quận 3 để thưởng thức.

Bún chả, bún nem: Với nhiều thực khách khó tính, bún chả Hà Nội có hình thức pha nước chấm vô cùng riêng, nếu như bị biến tấu mặc dù một tẹo cũng ko ngon.  TP hồ chí minh, bún chả Hà Nội trở thành món ăn quen thuộc buổi trưa, hoặc là món hàng đầu của du khách ngoại quốc tìm kiếm. Bún nem kén khách hơn, nem rán giòn song không bị vỡ vụn vỏ. giá cả một phần chừng 40.000 đồng. bạn có thể ghé các quán bán đồ bắc  quận Tân Bình, quận 3 để thưởng thức.


0 nhận xét:

Đăng nhận xét