Thứ Ba, 26 tháng 9, 2017

Chốn thiên đường của ẩm thực đường phố lớn nhất miền Trung - Chợ Cồn Đà Nẵng

Lâu nay, Đà Nẵng luôn được coi là thành phố đáng sống nhất Việt Nam, nổi tiếng không chỉ bởi vẻ đẹp thiên nhiên ban tặng, mà còn vì nền ẩm thực phong phú đa dạng, đặc biệt là ẩm thực đường phố. 

Ở Đà Nẵng, Chợ Cồn là nơi đã đi vào lòng người, cũng là cái tên được rất nhiều du khách biết đến. Đến Chợ Cồn rồi người ta mới thấy đây là nơi tập trung của tất cả món ngon nổi tiếng “không thể không ăn khi du lịch Đà Nẵng”, rất nhiều món ăn vặt cực kỳ ngon, mà tưởng như chẳng nơi đâu bán nhiều món như thế.

Chốn thiên đường của ẩm thực đường phố lớn nhất miền Trung -  Chợ Cồn Đà Nẵng
Chốn thiên đường của ẩm thực đường phố lớn nhất miền Trung -  Chợ Cồn Đà Nẵng


Chợ Cồn ở đâu?

Chợ Cồn nằm ngay trung tâm thành phố Đà Nẵng, ở Gác 3 Trung Tâm Thương Nghiệp Hùng Vương, phường Hải Châu 1, quân Hải Châu, thành phố Đà Nẵng. Một mặt chợ Cồn hướng về phía Tây trên đường Hùng Vương, 1 mặt hướng về phía Nam trên đường Ông Ích Khiêm, phía Đông giáp với đường xe lửa, phía Bắc giáp với một con hẻm.

Tổng quan Chợ Cồn, Đà Nẵng 

Chợ Cồn không chỉ là một trong những địa điểm tham quan, du lịch nổi tiếng Đà Nẵng mà còn là trung tâm mua sắm và ẩm thực lớn nhất Đà Nẵng. Nơi đây sẽ làm bạn choáng ngợp bởi chưa thấy ở khu chợ nào lại có nhiều hàng ăn uống đến như vậy, dường như tất cả món ăn ngon đặc sản, đặc trưng nổi tiếng và hấp dẫn của miền Trung “nhất định phải ăn khi du lịch Đà Nẵng” đều tụ tập hết về đây. Khu ăn uống tại Chợ Cồn bắt đầu từ khoảng 4h chiều đến tầm 8h tối.

Lịch sử Chợ Cồn

Năm 1940, Chợ Cồn được xây dựng trên một cồn cát cao đầy lau sậy giữa lòng Đà Nẵng, lúc bấy giờ vậy liệu xây dựng chưa được kiên cố, những gian hàng được xây dựng tạm bợ bằng những chòi tre. 

Trong thời Pháp thuộc, trước năm 1975, chợ có một hướng về đường Hùng Vương, phía tây giáp một con đường hẻm nhỏ, phía Đông giáp với đường xe lửa. Sau năm 1975, kho đạn, trại gia binh được sử dụng để làm khu chợ rộng ra, tạo ra các gian hàng trong lòng chợ, tạo cho người dân thuận tiện mua bán.

Vào Năm 1984, chính quyền Quảng Nam đã cho xây dựng lại ngôi chợ thành trung tâm mua sắm, có diện tích là 14.000 m2, gồm một dãy nhà ba tầng, một dãy nhà hai tầng và sáu khu lòng chợ, khi khánh thành thì cái tên Chợ Cồn trở thành "Trung tâm Thương nghiệp Đà Nẵng". Tuy vậy người dân nơi đây vẫn gọi là Chợ Cồn.

Khoảng thời gian từ năm 1990 đến 2005, nơi đây được coi là nơi chuyên bán sỉ bán lẻ lớn nhất Đà Nẵng.

Năm 2012, cái tên Chợ Cồn chính thức quay lại. Tháng 10 năm 2014, hội đồng nhân dân thành phố Đà Nẵng đã quyết định phá 2 chợ truyền thống là chợ Cồn và chợ Hàn để xây trung tâm thương mại, nhưng sau đó thì nhiều ý kiến dư luận phản đối và mong muốn giữ lại nét truyền thống lâu đời.

Cho đến nay, Chợ Cồn có khoảng 2.000 hộ kinh doanh với các mặt hàng đa dạng, đón hơn 11.000 lượt khách trong đó bao gồm người dân Đà Nẵng và đa phần là khách du lịch trong nước và ngoài nước.

Chợ Cồn còn là nơi bán các loại đặc sản Đà Nẵng với giá cả phải chăng và chất lượng nên không cần phải lo lắng về an toàn thực phẩm nơi đây. Dù có rất nhiều trung tâm thương mại mở ra trên địa bàn thành phố Đà Nẵng nhưng không nơi nào có thể làm mất đi sự sầm uất tại Chợ Cồn, người dân vẫn ưa chuộng Chợ Cồn hơn bất kì trung tâm mua sắm nào và còn thu hút một lượng lớn du khách đến Đà Nẵng.

Những món ăn nhất định phải thử khi đến với Chợ Cồn Đà Nẵng

Dường như tất cả những món ăn ngon của đất miền Trung đều tập trung về Chợ Cồn. Những gánh hàng rong bán rất nhiều các loại bún, bánh rán, bánh nếp phủ dừa nạo tập trung ngay ngoài cổng chợ sẽ khiến bạn không thể kìm lòng mà ghé vào thưởng thức. Nhưng bên trong chợ còn đa dạng các món ăn hơn. Chỗ này gánh nộm với đu đủ bào sợi, khô bò, gan cắt nhỏ, ớt chưng đỏ siêu cay vẫy gọi; chỗ kia quán chè với những chiếc nồi cỡ đại, từ chè đậu xanh, chè sương sa hạt lựu, vô vàn món ăn bạn khó kìm lòng được. Thú vị là hàng nộm với hàng chè thường nằm cạnh nhau, thực khách có cái để chống cay và giải khát ngay sau khi ăn nộm.

Vào đến trong Chợ Cồn, tưởng chừng như bị choáng ngợp đến lạc lối bởi có quá nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, từ đặc sản Đà Nẵng hay miền trung, từ phá lẩu, bánh bèo nậm lọc đến bún mắm, mỳ quảng, bún thịt nướng rồi chè chuối, chè sương sa hạt lựu, sinh tố,... Món nào cũng chỉ tầm từ 10.000 - 20.000 VND, vừa ngon, vừa bổ, giá lại rất hạt rẻ.

Đặc sản đem về làm quà

Chợ Cồn có rất nhiều món ngon để khách mua về làm quà mà giá cả cũng rất phải chăng, từ mắm nêm, hải sản khô, mực, cá rim,..đến các loại bánh đặc sản đất miền Trung,..

Đến với Chợ Cồn Đà Nẵng, bạn chắc chắn sẽ có một chuyến du ngoạn ẩm thực đặc sắc không thể nào quên.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét